newshop

ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Οι Μάγια της Κεντρικής Αμερικής έπιναν τη σοκολάτα ως ρόφημα το 300 π. Χ. ενώ οι Αζτέκοι του Μεξικού τη χρησιμοποιούσαν ως αφροδισιακό. Παρ᾽όλα αύτά ο Χριστόφορος Κολόμβος δεν ενέκρινε τη γεύση της, όταν τη δοκίμασε το 1502 στη Νικαράγουα. Ο Ισπανός κατακτητής Χερνάντο Κορτές τη βρήκε επίσης πικρή, αλλά πήρε χαριστικά μερικούς κόκκους μαζί του. Το 1528 η σοκολάτα έφτασε επιτέλους στην Ευρώπη. Η υποδοχή που επεφύλαξαν οι Ευρωπαίοι στην εξωτική απόλαυση ήταν ενθουδιώδης, Οι Ελβετοί την ανακύρηξαν εθνικό προϊόν μαζί με τα ρολόγια ενώ ο Σουηδός φυσιοδύφης του 18ου αιώνα Κάρο φον Λιννέ της έδωσε το όνομα ῾Θεοβρώμα῾ δηλαδή φαγητό των Θεών. Οι γιατροί της εποχής τη συνιστούσαν ως φάρμακο. Όσο για τη λαϊκή σοφία που θέλει όλα τα ωραία πράγματα στη ζωή να είναι απαγορευμένα ή βλαβερά, στην περίπτωση της σοκολάτας δεν ισχύει. Είναι τόσο θρεπτική που έχει καθιερωθεί ως επίσημη τροφή των Αλπινιστών για να αντέχουν στο κρύο.
Η σοκολάτα αυξάνει την αντοχή του οργσνισμού στην κόπωση, βελτιώνει τις επιδόσεις, βοηθάει την όραση και τονώνει σε περιπτώσεις κατάθλιψης και ερωτικής απογοήτευσης. Καθόλου τυχαίο αφού αποτελείται κατά 98% από θρεπτικά συστατικά. Μήπως είναι καιρός για μιά σοκολατοθεραπεία από το ΑΡΙΣΤΟΚΡΑΤΙΚΟΝ;

© All right reserved www.aristokratikon.com - Βουλής 7 Σύνταγμα 10562. Τηλ.: +30 210 32 20 546

Designed by Art studio PHOTOS BY REFLECTOR STUDIO Powered by Selector connect