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HISTORIA

El secreto del éxito de una empresa que perdura en el el tiempo, no es sólo la incomparable calidad y sabor. Es la tradición familiar. Tomas Bitsopoulos (cuarta generación) junto con Georgios Bitsopoulos ahora escriben la historia actual de ARISTOKRATIKON. Georgios recibió el bastón de mando de su madre, Toula Bitsopoulos. Todo comenzó cuando su abuelo Panagiotis Karras llegó en 1928 desde Vasiliko Pogoniou en Epiro a Atenas, para aplicar su sentido comercial a su sueño, los chocolates.

En el número 2 de la calle Voukourestiou al lado del mítico Zacharatos café, ARISTOKRATIKON triunfó, se convirtió en el sello distintivo de los bon-viveurs, estableció una presencia del chocolate griego en la aristocracia internacional y fue pionero en el sabor, la calidad y la inspiración en la pastelería. En febrero de 1939 recibió el reconocimiento oficial. ARISTOKRATIKON ganó la prestigiosa Medalla de Oro en la Feria Internacional Industrial y Especial de Confitería en Atenas.

En 1960, la primera confiserie griega se trasladó al número 6 de la calle Voukourestiou, frente al cine Pallas. Maria Callas siempre pidió cajas de sus favoritos "puñetazos" de pistachos, Jackie Kennedy ha preferido las delicias turcas con aroma de vainilla o rosa, y Grace Kelly amaba los pistachos caramelizados (como se ve en la fotografía). La Reina Sofía de España prefiere las hojas de menta y no se olvida de visitar ARISTOKRATIKON cada vez que se encuentra  en Atenas.

Desde 1983, se sumó en el mapa de chocolate nuestra tienda en Kifissia que alimenta las afueras del norte Ateniense con frescos dulces, gracias a la atención personal de Despina Bitsopoulos, la esposa del dueño.

En 1994, nuestra tienda en el centro de Atenas, se trasladó al número 9 de la calle Karageorgi Serbias, espacio de lujo diseñado por el arquitecto Dimitri Rizos.

En 2010 abrimos nuestra tienda online combinando nuestros valores tradicionales con la tecnología moderna.

En 2012 nuestra tienda en el centro de Atenas, se trasladó al número 7 de la calle Voulis, en un espacio de lujo con mayor capacidad para dar un servicio más cómodo a nuestros clientes.

Los valores tradicionales, el amor y la fé en la tradición de Georgios Bitsopoulos, su esposa y su hijo mayor continúan con coherencia y éxito la filosofía de su abuelo.

© All right reserved www.aristokratikon.com - Voulis 7, Syntagma 105 62. Tel.: +30 210 32 20 546

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